鄱陽湖生態農業股份有限公司

(前身江西鄱陽湖米業有限公司成立于2014年1月)，由江西新和源投資控股集團(總注冊資本15.8億元，連續多年躋身江西民營企業百強）投資5億元人民幣;公司位于中國第一大淡水湖鄱陽湖東岸的鄱陽縣，是一家集水稻種植;大米加工、銷售;預包裝食品兼散裝食品批發零售;糧食收購、銷售;為農業生產提供機耕、機收、機種、烘干服務;水產養殖;水產品收購及銷售;糧油加工及銷售;餐飲等于一體的一二三融合發展的農業產業化國家重點龍頭企業。

鄱陽湖生態農業（高安）有限公司

（前身：江西省穗興食品有限公司成立于2005年，于2020年被鄱陽湖生態農業股份有限公司收購），配合鄱陽湖大米，形成大米種植生產到米粉加工全程自有的一體化流程，公司秉承“讓更多人吃上放心米粉”的企業使命，配備員工120余人，技術骨干占50%，并引進投入現代化新型制粉設備20多套，立志成為“客戶滿意的食品生產企業”。

鄱陽縣銀湖油脂有限公司

占地面積50畝，項目總投資約1.6億，主要建設原料預梓車間、浸出車間、行政辦公樓及油罐等配套附屬設施。鄱陽湖生態農業在傳統古法基礎上結合自有技術研制的國標米糠油，生產技術處于先進水平。

江西鄱陽生態餐飲有限公司

依托新和源投資控股集團綠色生態農業產業鏈資源，將鄱陽湖當季鮮米、鄱陽湖江西米粉、鄱陽湖稻蝦共作基地的小龍蝦、鑫瑞原生時蔬融入自有餐飲品牌供應鏈，實現集團系列產品從田間到餐桌的全程可追溯。為快速在餐飲賽道達成品牌價值，引入百勝餐飲集團、麥當勞、文和友等知名餐飲企業管理及產品研發班底，充分調研餐飲板塊剛需市場，快速在餐飲賽道達成品牌價值，現已成為堂食快餐賽道一匹黑馬。“溪真人家”以食堂快餐的形式發展自營連鎖，以服務創業者的形式發展加盟連鎖，品牌店和形象店作為運營示范點，通過加盟連鎖，指導一站式配套服務。

鄱陽縣智能化育秧示范基地

占地約99畝，是采用現代信息技術、自動控制技術，選種、浸種、催芽、播種、秧苗生長管理全程智能控制的智能化育秧示范基地，可為鄱陽縣提供20萬畝優質水稻的工廠化育秧服務，目前是我省農業機械化服務規模最大、智能化程度最高的育秧中心。該項目通過種植優質稻新品種、運用生態種植技術和推廣全程機械化生產，改善農業生產條件，提高種植技術和管理水平，減輕勞動強度，降低生產成本，促進增產增收。

鄱陽湖小龍蝦產業基地（籌建中）

依據現有產業發展基礎和補短板為原則，加強養殖基地、良種繁育、加工建設的水產建設項目。鄱陽縣樂豐鎮茨山村建設2500畝小龍蝦繁育基地、鄱陽湖小龍蝦加工冷鏈中心；在鄱陽縣銀寶湖鄉建設銀寶湖萬畝小龍蝦標準化養殖基地。主要實施小龍蝦加工車間及冷鏈倉儲設施建設、購置年產3000噸小龍蝦加工生產線及對蝦田、繁育基地的清理改造和提升。